Pour un public adulte déjà consommateur de chicha, associer plusieurs profils aromatiques permet surtout de modifier l’équilibre d’une préparation sans nécessairement changer complètement ses habitudes. Avec Al Fakher à Lyon, différentes familles peuvent être combinées : notes fruitées et fraîches, agrumes et menthe, fruits rouges ou encore profils plus doux. L’objectif n’est pas de multiplier …







